6,00€
Paprikou sladkou zlepšíte a zjemníte všetky druhy pokrmov. Je to bežné, azda najviac používané korenie vôbec. Prípravu pokrmov bez tohto korenia si len ťažko dokážeme predstaviť. Bez krásnej kvalitnej červenej papriky si nedokážeme predstaviť guláš, či držkovú polievku, mäsové základy, klobásky a iné..Pre kvalitu papriky je rozhodujúce označenie ASTA – čím vyššia Asta, tým lepšia kvalita.
Z lekárskeho hľadiska je paprika zdrojom sacharidov, bielkovín, proteínov, vitamínov C, B1, B2 a E, minerálnych látok (draslík, horčík, vápnik, železo, zinok a iné) Paprika červená mletá vraj obsahuje trojnásobne viac vitamínu C, ako také isté množstvo pomarančov.
História papriky je známa už od roku 7.500 pnl. Domovom papriky je Južná Amerika, odkiaľ bola dovezená Kolumbovou výpravou do španielska (1943) a neskôr do celého sveta.
Krajina pôvodu: Španielsko
Skladovanie: koreniny je potrebné skladovať na suchom a tmavom mieste pri teplote do 25°C.
Balenie | 100g |
---|