E-shop

Korenie biele je plod tej istej rastliny ako čierne, ružové a zelené korenie. Ich farebné odlíšenia a chuť je iná kvôli inému času zberu. Biele korenie je dozreté čierne korenie zbavené šupky. Biele korenie je jemnejšie a aromatickejšie ako korenie čierne.

Všeobecne všetky štyri druhy korení sa používajú na zvýraznenie chuti pokrmov.