Kurkuma

Korenie kurkuma pochádza z Indie, jedná sa o jasno žlté korenie, ktoré je hlavnou zložkou zmesi karí korenia. Korenie kurkumy sa používa ako potravinárske farbivo pri výrobe horčice, syrov a nátierkového masla, tukov i likérov, výborne sa hodí k nakladanej zelenine, na hydinu, ryby, do fazuľových a šošovkových pokrmov, do zemiakových a gulášových polievok, gulášov, rizota , ochutí rôzne omáčky, pridáva sa do worchestrovej omáčky. Kurkuma má silné protirakovinové účinky, obsahuje látku kurkumín, ktorá veľmi účinne bojuje proti rakovinovým bunkám, dokonca aj proti tým, na ktoré nezaberá chemoterapia. Pri pravidelnom požívaní je prevenciou nielen proti rakovine, ale tiež podporuje trávenie, lieči choroby pečene, pôsobí proti diabetu, obezite a srdcovým chorobám.

Späť na hlavnú stránku


Sídlo firmy:
Paprisvet, s.r.o.
03495 Likavka
Ružomberok
E-mail:
paprisvet@zoznam.sk
paprisvet@gmail.com
mrabinsky@gmail.com
Tel. Slovensko:
0949 244 784
0949 244 738
Tel. Španielsko:
0034 677 234 755
0034 639 513 306
0034 669 635 685
© 2011 Paprisvet, s.r.o.   Všetky práva vyhradené.   Webdesign: WebLab